DIRECTEUR(TRICE) DES OPÉRATIONS Job in Ile-De-France 75000, Ile Of France France
Notre client, groupe hôtelier international, recherche pour sa filiale française un(e) Directeur(trice) des Opérations pour son Pôle Luxe.
Rattaché(e) à la Présidence du Groupe, vous êtes en charge de l'exploitation et de la gestion opérationnelle d'établissements 4 et 5 étoiles en France, ainsi que de la gestion commerciale et du développement de votre périmètre.
Dans le cadre de vos fonctions, vous :
- encadrez et accompagnez les Directeurs d'hôtels, dans l'objectif commun d'offrir à la clientèle les meilleures prestations, dans le respect des normes et standards du Groupe ; vous veillez au bon fonctionnement général des établissements et à la qualité du service offert,
- définissez les lignes directrices à suivre pour une bonne application des procédures de service haut de gamme et de production dont vous êtes le garant,
- pilotez l'activité économique et préservez les intérêts financiers en collaboration avec la Direction Financière,
- définissez les axes stratégiques de la politique commerciale, marketing et communication en collaboration avec la Direction Commerciale,
- définissez et faites mettre en oeuvre les actions marketing et commerciales pour favoriser le développement des ventes auprès d'une clientèle exigeante, vous définissez les budgets et les prévisions,
- vous assurez de l'entretien et de la maintenance des bâtiments, du patrimoine mobilier et immobilier des établissements,
- êtes responsable de la bonne gestion des Ressources Humaines dont vous définissez la politique conjointement avec la Direction Générale, développez les ressources internes et veillez au bon climat social,
- reportez de vos actions et vos résultats à la Présidence et échangez sur les meilleures pratiques avec vos homologues.
Profil recherché :
Issu(e) d'une formation supérieure commerciale ou hôtelière (de type école de commerce, BTS ou école hôtelière), vous justifiez avant tout d'une expérience significative de 8 ans minimum en direction des opérations ou direction d'exploitation, impérativement pour plusieurs hôtels 4 ou 5*.
Votre expertise sectorielle, votre excellente présentation, vos qualités de manager d'équipes pluridisciplinaires et votre capacité à fédérer et à motiver autour d'objectifs ambitieux sont des atouts nécessaires à votre réussite.
Vous parlez anglais couramment et êtes disponible pour des déplacements.
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