Lebensmittelchemikerin / Lebensmittelchemiker Job in Freising, Bayern Germany
Sie bearbeiten Aufgaben im Bereich der Prüfung und lebensmittelrecht-
lichen
Bewertung von Stoffübergängen aus Verpackungen in Lebensmittel
und andere Füllgüter.
Ihre Tätigkeiten im Rahmen von Industrieaufträgen und öfftentlichen
Projekten reichen von der Auftrags- bzw. Projektakquisition über die
Koordination der experimentellen Durchführung im Laborteam bis zur
Ergebnispräsentation und -bewertung für industrielle Kunden und öffent-
liche
Projektträger. Die technischen Arbeitsschwerpunkte auf der Basis
umfangreicher instrumenteller Analytik (GC, HPLC, MS) sind die Quanti-
fizierung/
Charakterisierung von Restmonomeren, Additiven und anderen
Inhaltsstoffen von Verpackungen sowie die Bewertung deren Stoffüber-
gänge
im Bezug auf die Lebensmittelsicherheit.
Voraussetzungen sind ein abgeschlossenes Hochschulstudium der
Lebensmittelchemie sowie Erfahrungen in der lebensmittelrechtlichen
Bewertung und analytischen Projektarbeit, vorzugsweise innerhalb einer
Promotionsarbeit.
Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt
eingestellt. Die Fraunhofer-Gesellschaft legt Wert auf die berufliche
Gleichstellung von Frauen und Männern.
Anstellung, Vergütung und Sozialleistungen richten sich nach dem Tarif-
vertrag
für den öffentlichen Dienst (TVöD). Die Stelle ist vorläufig auf
18 Monate befristet. Bitte bewerben Sie sich online unter:
https://recruiting.fraunhofer.de/Vacancies/6412/Description/
1?customer=STANDARD
Fragen zu dieser Position beantwortet gern
Herr Dr. Roland Franz, Tel. +49 8161 491-700,
roland.franz@ivv.fraunhofer.de
www.ivv.fraunhofer.de